pues bien.... esta es mi segunda oportunidad, espero no abandonar en el intento pero si eso ocurriera .... siempre hacen falta una segunda para llegar a la tercera! ;)
Ayer estuve en una clase de cocina de Thermomix especial Recetas de Navidad....
Cuento un poco de que va .... por si alguien desconoce.... un grupo de personas ( generalmente señoras... aunque algún chico también había) "tomando nota" de recetas e ideas para cocinar en las próximas fechas navideñas con Thermomix
Además se puede aprovechar para preguntar todas las dudas que tengas sobre la máquina o platos y recetas que no haya conseguido hacer....
Luego se prueban los platos y tengo que reconocer que la mayoría estaban Riquíííísssssimos!!!!!
Las recetas que cocinaron ayer son:
Muffin salados
Verduras con gulas y sasbayón de piquillos al cava
Pulpo y Rape amariscado ( tremendo!!!!)
Costillas de cordero asadas con salsa de oporto y castañas ( riquísimo!)
Asado de frutos secos
Semifrio de crema de whisky
Puede parecer y lo es que estas clases son de maruja!!!! pero yo ya es la tercera que he ido ( no siempre tengo disponibilidad para ello!) y lo cierto es que te dan muy buenas ideas para cocinar y hacer algo distinto!!!! si bien es cierto puedes sacar las recetas de internet! pero está fenomenal que las puedas probar antes de hacerlas!!!!
Así que VIVA las marujas!!!!!
Os dejo una foto de la clase de ayer!!!!!! y la receta de costillas de cordero!!!!
Propósito! Hacer al menos 2 de las recetas que nos enseñaron ayer! a ver si consigo el mismo gusto!
